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家常美食网 杂锦小炒的做法

海源美食网 http://www.guofanbaihuo.cn 2019-09-24 14:38 出处:网络 编辑:


  怎么做杂锦小炒好吃?学做杂锦小炒需要哪些食材?家常美食网客家妹子8老师为您提供杂锦小炒的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的杂锦小炒。


  黄金假期结束了,家里人都吃到饱腻腻。想到吃素,家里刚晒的新鲜麻笋干应该派上用场了。  立马行。动。泡两钟,高压锅压10分钟,切丝就可以配菜了。  虽然笋干很多人不能吃,但也有很多人喜欢吃的。笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品,减肥的MM最合适了,不过我是个瘦子但也很喜欢吃,无论是配菜、焖肉、饱饺子口感都是爽、脆、嫩。嫩,大爱啊。


  杂锦小炒的主料:


  麻笋干(适量)  

  杂锦小炒的调料:


  腐竹(适量)  

  做杂锦小炒所需厨具:


  炒锅


  杂锦小炒的做法图解步骤



  1.把腐竹泡一个钟,切成小块,麻笋干用高压锅压半个钟



  2.配菜切段



  3.瘦肉丝



  4.把配菜全部炒熟备用



  5.把配菜全部炒熟备用



  6.把配菜全部炒熟备用



  7.起锅打一下芡



  8.美味杂锦小炒即可食用





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