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家常美食网 蛋黄馒头的做法

海源美食网 http://www.guofanbaihuo.cn 2019-10-04 09:16 出处:网络 编辑:


怎么做蛋黄馒头好吃?需要哪些食材?家常美食网「石头妈1」老师为您提供。蛋黄馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋黄馒头。


做蛋白糖剩下了好几个蛋黄正好给家里那仨面食控蒸屉蛋黄馒头吧顺带着祖国生日来应应景。


做蛋黄馒头所需食材:


面粉300克,蛋黄75克,水100克,白糖10克,酵母粉2克,红面团,面粉50克,红曲粉2克,酵母粉0.5克,水25克,白糖5克,


蛋黄馒头的做法步骤:



步骤1:白面团的所有材料混合



步骤2:揉成光滑细腻的面团



步骤3:红面团做法步骤相同



步骤4:分成大小均匀的小剂子,最后留出约20克左右的面团备用,盖保鲜膜放置干燥



步骤5:取一个小面团揉圆



步骤6:依次揉圆后,红面团擀成圆形面皮剪出红旗的形状



步骤7:粘在馒头上,可摸少许水粘紧



步骤8:剩余的白面团擀成圆形面皮剪出五。角星站在馒头上,因为家里来客人所以最后就匆匆忙忙的做的不尽如人意。



步骤9:上锅醒发至两倍大大火烧开转中火20分钟即可,关火后焖3-5分钟再揭锅盖。



步骤10:用剩余的红面团做了个70,祝祖国70年大庆繁荣昌盛!




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