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家常美食网 红烧鲳鱼的做法

海源美食网 http://www.guofanbaihuo.cn 2019-09-04 23:15 出处:网络 编辑:


  怎么做红烧鲳鱼好吃?学做红烧鲳鱼需要哪些食材?家常美食网开心肥羊老师为您提供红烧鲳鱼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红烧鲳鱼。


  红烧鲳鱼的主料:


  鲳鱼(500克)  

  红烧鲳鱼的调料:


  胡萝卜(1根)  (一小段)  

  做红烧鲳鱼所需厨具:


  炒锅


  红烧鲳鱼的做法图解步骤



  1.鱼在市场就让鱼贩给杀好了,洗干净备用。



  2.锅里倒入少许油,爆香姜片



  3.然后加入胡萝卜片,翻炒一下(想学别人。切出花样胡萝卜,可是失败了)



  4.再加入两汤勺黄豆酱、适量水、盐、酱油、米醋和米酒



  5.盖上锅盖,待水烧开



  6.把鱼放入,排好



  7.调成中小火,盖上锅盖,焖。煮大概10~15分钟(焖制中期将鱼翻了个身),等汤汁收干。的差不多就可以了。





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